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アウトレットスイーツRENOに潜入!訳ありバウムはクラブハリエ？冶一郎？

2016年12月にオープンしたアウトレットスイーツRENO（リノ）岡山白石店に年末に行ってきましたのでレポります。



岡山では、コンビニスイーツのドンレミーアウトレットが有名ですが、新たにアウトレットスイーツの店舗が吉備地区にも出来ていました。

アウトレットスイーツRENOへ潜入

パッと目を引く外観です。アウトレットスイーツののぼりもたってました。

地元のおばちゃんたちも物珍しいのか、口コミなのか後から数名入店してきました。
置いてあったのは、保冷ショーウィンドウに、ロールケーキと清水屋のクリームパンなど。
他は和菓子、クロワッサン生地のラスク、わけありラスク、バームクーヘンの切れ端。

もともとはアウトレットスイーツのネット販売を手がけている株式会社リノの、初の実店舗となります。

株式会社リノとは

スイーツを「岡山村」という店舗名で楽天で販売している企業？です。
取扱商品は、色々なところからかきあつめたわけありスイーツに加えて、岡山の地元民しか知らなかった美味スイーツを販売しています。
Renovation（リノベーション）から名前をとってるのでRINOやレノじゃなくてRENOなんですね～

おみやに使われてしまい急に全国区となり、しかも品薄になってしまった清水屋生クリームパンも取り扱ってました。目の付け所がいいですね～

アウトレットスイーツRENOの接客は

特に話しかけもなく基本放置な感じでした。ラスクの試食も小箱においてあり、勝手に頂いて買うか判断するシステムのようです。
自分が作ったスイーツではないのでスイーツへの愛情が薄いのかもしれません。事前情報で、本社側が「お店の一番の売りはバウムクーヘン☆」と記載していたのを知っていたので、お支払の時に「バームクーヘンがオススメなんですよね？」と会話を振ってみたのですが、なんと、かえってきた返事は
「そうだとおもいます」
…(´・ω・｀)

私の発言につられて店内のおばちゃんたちがバームクーヘンをかごに入れ始めたのですが、さくらじゃないっすよ!!
店員さんもっとしっかり!!

アウトレットスイーツはどこのお店のお品？お味は？

今回の戦利品の価格？はラスク400円、ロールケーキ400円、バームクーヘン100g100円、清水屋のカスタードクリームパン120円、和菓子のお団子160円くらい。ラスクはオープニング価格で安くなってました。

清水屋の訳ありクリームパン

清水屋のカスタードクリームパンは、表パッケージは普通に売っている260円のものと変わり無いのですが、裏には「B生クリームパン」と、B級品との記載がはっきりあります。食べてみて思ったのですが、クリームがかなり寄っていました。もしかしたら、入っているクリームの量が規定より少ないかもしれません。味は数か月前に食べた清水屋のお味そのものなのですが、パッケージ内の湿度が高く少しフィルムにパンがくっついている感じなど、取り扱いに雑さがみられます。でも、このお値段なら文句ありません。

福井堂（マイルストーン）のわけありブリュレロールケーキ

ショーウィンドウに1個だけあったこのロールケーキ。裏返してマジマジと見ることが出来ず、美味しいかどうかかなり賭けだったのですが、「個数が少ない＝本当のアウトレットスイーツ」ということかな、と思い、思い切って買ってみました。
「わけあり」とか言いながら大量にあるものって、「わけありスイーツ」 にするためにわざと作ってる業務用なんじゃないの？と、思ってしまう性格なので。

帰ってから裏返して見たら、福井堂のお品でした。福井堂は明治4年創業の和菓子やさんで、洋菓子にも力を入れている有名店です。

え、知らない？洋菓子部門はマイルストーンです。

え、それも知らない？立体パンダケーキを手がけているマイルストーンですよ？！

マイルストーン ３Dパンダケーキ【送料無料】 価格：8208円（税込、送料無料)

このお値段なのに既に500件以上レビューがあります。だって、可愛いだけじゃなく美味しいもん。

はい、とっても美味しいブリュレケーキでした。
ハーフサイズでしたので800円くらいでお持たせに買うようなお品でしょうか。
福井堂（マイルストーン）は自社店舗での販売以外にも、他店とのコラボやOEMスイーツ、レストランビュッフェのスイーツなどを手がけているので味は確かです。
難を言えば、スポンジ部分にカラメルをかけ、さらに焼き目とつけているのですが、ブリュレの部分がやや焦げすぎでした。

長豊堂のワケアリひとくちきなこ餅

卵、乳アレルギーの長女のために買ったお団子。

きなこもちの中に餡が入っていました。長豊堂という愛知県の和菓子屋サンのお品でした。
甘すぎます。これはB品ではないかもしれません。値段的にもそんなに得した感じが無かったので。

クラブハリエ系*冶一郎のわけありバームクーヘン? 

100g100円（税別）の切り落としバウム。
100g100円というお肉の特売のような値段が妥当なのか分からず、買うのに躊躇してしまいましたが、ネット上では「一押し」とのことで、買っちゃいました。
切れ端を集めたものも輪っかになっているものも値段は同じだったので、輪っかのものを買いました。
外縁にバリバリのアイシングがあるタイプではなく、少し砂糖っぽいかな、くらいのシンプルなバウムで、年輪が薄めです。
どこのお店のわけありスイーツかは非公開のため、販売者名は株式会社リノになっています。

しっとりふわふわ系のバウムクーヘンで、結構重め。好き嫌いが分かれるかもしれません。
スーパーで売られているパン屋さんの量産バウムとは別物です。デパ地下で買うバウムっぽい味がします。
クラブハリエのバームクーヘンと近く、ユーハイムなどのシンプルバウムが好きな方は邪道だと言うかも。
というか、このバウムクーヘン食べたことある気がします。
食べるまでは、年輪が薄いのがわけありの部分かと思っていたのですが、恐らく逆で、年輪を薄めに生っぽく焼いていている感じです。
この年輪の色の薄さ、しっとり加減、重めバウム…恐らく治一郎のバウムクーヘンかと思われます。訳あり部分は治一郎にしては年輪が濃くなってしまった部分があるため…？もしくは、治一郎の切り分けは8cm間隔なので、高さが足りなかったものかも。

治一郎のサイトで原材料も比較しましたが

原材料： 鶏卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、マーガリン、 麦芽糖、バター、米粉、クリーム(乳製品)、洋酒、 食用乳化油脂、澱粉、水飴、寒天加工品、トレハロース、 膨張剤、グリシン、香料、(原材料の一部に大豆、オレンジを含む)

多分一緒でしょう。

ちなみに、クラブハリエのバームクーヘンは

原材料：卵、砂糖、コーンスターチ、バター、ショートニング、小麦粉、生クリーム、リキュール、食塩、寒天、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、ソルビトール

二社ともの異様なしっとり感は寒天とトレハロースやソルビトールの人工甘味料の後味なのかもしれないですね。

冶一郎のバウムクーヘンの通販では、約650gが1800円（100gが276円）なので、冶一郎のバウムクーヘンのアウトレットならかなりお得です。

冶一郎は、地元の浜松でも切れ端をアウトレットで提供してくれているようです。
値段は同じで100g100円ですので、お近くの方はそちらへどうぞ。

店名：ヤタローアウトレットストア 工場直売店
場所：静岡県浜松市東区丸塚町169
本社：ヤタローグループ
会社住所：静岡県浜松市東区丸塚町169
営業時間：9時30分～18時
定休日：無し

切れ端を捨てないという経営方針は飽食の時代において素晴らしい!!

こちらの記事もオススメです↓
どこのお店?美味しい?不味い?通販の訳ありバウムクーヘン調査一覧

冶一郎の?RUSCOの訳ありラスク?

わけありラスクもどこのお店のラスクかは非公開で、販売者は株式会社リノYと記載されていました。割れも少なく、穴開きも軽度で、大きさは不揃い。ちょっとラズベリーパウダーにムラがあったりしますが、サクサクです。

MIXを買ったけれど、メインはチョコで、その隙間に他の味が数枚挟まれている感じでした。
ネットでの口コミも同様だったので、いずれかの味がメインにあって、それに他の味を少し加えて無選別訳ありとしているようです。マスカット吉備団子で有名な敷島堂の岡山ラスクとはチョコのしみ具合や味が違うと思います。
治一郎のラスクを食べたことがないので、同じものかどうか判別出来ませんが、なんとなく違う？？
食べる機会があれば追記いたします。
ラズベリーパン、チョコパンを焼いてさらにそれをラスクにするというこだわり方や成分からして、ラスク専門店RUSCOの訳ありかもしれません。
RUSCOのラスクは高速SAなどでは5枚200円くらいで売ってるので、540円でどっさり入っていたらお得ですね。

通販でも似たような価格で訳ありが買える?

オープニングキャンペーンが終わるとネットでも店舗でも1袋540円なので、ラスクは通販で買っても同価格です。
専門店のわけありラスク ラスク お取り寄せ スイーツ 岡山

ネットでも店舗でも売っているクロワッサン生地のラスクは清水屋の新発売商品でワケアリではありません。今回は買いませんでしたが、清水屋の新作のお品ですので期待大!!
以上、アウトレットスイーツRENO　岡山白石店のレポでした。

清水屋のクリームパンは絶対にお得なので、また機会があれば行きます!
バームクーヘンはシンプルなので、バレンタインなどでアレンジにも使えそう(*´∀｀*)

店名：アウトレットスイーツRENO
場所：岡山市北区白石西新町7-123 
本社：株式会社リノ
会社住所：岡山市北区花尻ききょう町7-110(本社)
営業時間　10時～17時
定休日　水曜日
駐車場　あり（店の前に3台）